16 de enero de 2015

Gastronomía japonesa - 2 -[Sección ASIA]

Hiiii~! Como están?? Yo estoy enferma... QnO tengo un poco de fiebre (espero que no suba....) y me encuentro mal~ D: aun que no tanto como para no publicar jojojo Buuenoooo,  hoy os traigo la segunda entrada de Gastronomía Japonesa! Donde empezare a hablar sobre los platos típicos!
Bueno, a partir de ahora os ire enseñando brevemente varios de los platos/dulces que destacamos en la gastronomía japonesa! ^3^

SUSHI
Este es el plato japonés más famoso fuera de Japón además de ser de los más reconocidos de la gastronomía japonesa.
Consta de una base de arroz con pescado (crudo o semi-crudo) o con vegetales, y a veces envuelta en alga (nori). Se suele preparar en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado, y puede adoptar diversas formas.
Hay diferentes tipos de sushi que varian según la forma en que se rellene, en esta imagen podreis ver algunos de los que hay:

ONIGIRI
El onigiri o también conocido como Omusubi, es una bola de arroz de forma triangular envuelta con un alga (nori) y relleno de diferentes ingredientes.

SASHIMI
El sashimi es pescado crudo como salmón o atún cortado en finas láminas. Este plato japonés es de origen coreano, y se suele servir crudo, aunque algunos se cocinan un poco.
El nombre sashimi viene de la cola de pez que se ponía junto a las rodajas, de manera que se pudiera reconocer de qué tipo era.

ENTRADAS DE GASTRONOMÍA JAPONESA
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Y esto es todo por hoy! Habéis probado alguno de estos platos? *^* Yo el sushi! Me encanta el de salmon!! Y quiero probar algún día el de gamba! >w< Seguramente en unas semanas probare a hacer sushi en mi casa :D a ver como queda~
Espero que os haya gustado~ Estaré esperando vuestros comentarios!

8 comentarios:

  1. ahora me ha entrado hambre con esta entrada ZXDD

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    1. Jajajajajajaja a mi me paso eso cuando la hice X'D

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  2. Me encanta el sushi; una pena que no pueda comerlo a menudo T^T

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    1. Ya yo tampoco puedo comer muy a menudo el sushi (y cuando voy a un restaurante japones quiero pedir mas cosas y nunca pido D: jajajja)
      Graciias por comentar >w<

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  3. waaa me entró muchísima hambre T^T ya que aquí es España es la hora de comer (ya son como las 15:25 XD). Yo hace poco por fin pude probar el sushi, y decir que estaba bueno ^u^
    yo quiero probar los onigiri, haber si algún día consigo probarlos >w<
    saluditos! ^^

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    1. jaajajaja yo también quiero! deben estar muy buenos *^*
      Graciias por comentar >w<

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  4. que rico se ve todo y super facil de hacer encasa, le dire a mi mama haber si nos hace unos ya luego les contare que tal quedaron jejeje saluditos

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    1. Siii, lo más fácil de hacer son los Nigiri, ya que solo es arroz y el pez crudo encima :3 Ya me diras que tal han quedado~
      Graciias por comentar >w<

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